As sementes de girassol são comercializadas com ou sem casca e podem ser servidas como aperitivos, ou ainda misturadas em saladas para dar um toque especial. Contém muito ferro, cálcio, fósforo, sódio e potássio, vitaminas B, beta caroteno, precursor da vitamina A e E.
Semente de Girassol
Ótimo para se comer pura ou com uma saladinha bem temperada.
Semente de Girassol.