O ghee é uma gordura pura obtida da manteiga através de um longo e cuidadoso período de filtragem e aquecimento em baixa temperatura. Neste processo o açúcar e a proteína do leite (lactose e caseína) são separadas do óleo e removidas.

 

Manteiga Ghee com Alecrim 180g

  • - Fritar
    - Pães e torradas
    - Preparações quentes
    - Doces e salgados

  • Manteiga, sal rosa do himalaia e alecrim.

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