O gérmen de trigo é rico em proteínas. Contém uma boa quantidade de ferro e potássio. Outros nutrientes encontrados no gérmen de trigo são: riboflavina, cálcio, zinco, magnésio e vitaminas A, B1, B3, B6, ácido fólico e vitamina E.

Gérmen de Trigo

  • Não é um desafio incluir o gérmen na sua dieta alimentar. O alimento é bem versátil e pode ser um complemento da sua alimentação de diversas formas.

    Como possui um sabor bem suave, pode ser acrescido em vitaminas e sucos, que quase não fará diferença.

  • Gérmen de Trigo.