É rica em flavonoides, elemento com propriedades anti-inflamatória e antioxidante. Possui também sais minerais, tais como: ferro, potássio, sódio, fósforo e cálcio e vitaminas B e C.

CEBOLA EM PÓ

  • Pode ser utilizado em preparos de carnes, arroz, assados, saladas e vegetais.

  • Cebola em Pó.